Gastronomia e territorio: strumenti per lo sviluppo sostenibile delle aree rurali

Il giorno 31 ottobre 2024 dalle ore 9:00 alle ore 12:00 presso l'Aula 2 del Dipartimenti di Economia, Management e Territorio (via. A. da Zara, 11) si terrà il seminario "Gastronomia e territorio: strumenti per lo sviluppo sostenibile delle aree rurali" per gli studenti dei corsi di studio in:

• Economia e management (L-33);
• Management dell'innovazione e dell'hospitality (L-18)
• Cultura e sostenibilità dell'enogastronomia (L GASTR)
• Imprenditorialità e management internazionale (LM77)